Obiekt
Tytuł: Nauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chleba : dla użytku przy wykładzie i słuchaniu tych przedmiotów w zakładach przemysłowo-gospodarczych tudzież dla obeznania z niemi ziemian, techników i administratorów z 225 drzeworytami w dziele i 4-ma tablicami sztychowanemi. T. 2
Twórca:
Otto, Friedrich Julius (1809-1870) ; Siemens, Karl Georg (1809-1885)
Data wydania:
2012 (wyd. cyfrowe) ; 1872 (wyd. oryg.)
Typ dokumentu:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Biblioteka Cyfrowa Politechniki Lubelskiej > Kolekcje tematyczne: Historia techniki oraz Politechniki Lubelskiej > Historia Techniki
Data ostatniej modyfikacji:
2024-05-06
Data dodania obiektu:
2012-05-23
Liczba wyświetleń treści obiektu:
946
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://bc.pollub.pl/publication/918
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Nauka | 2024-05-06 |
