Obiekt
Tytuł: Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Ciasta - Wymagania wspólne BN-82/8098-04
Twórca:
Miłosz, Zofia. ; Kucharczyk, Irena. ; Barowa, Krystyna. ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Data wydania:
2013 (wyd. cyfrowe) ; 1986 (wyd. oryg.)
Typ dokumentu:
Tytuł oryginału:
Opis:
Wydawca:
Wydawnictwa Normalizacyjne "ALFA"
Format:
Język:
Zakres:
Zarządzanie prawami:
Tagi:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
Data ostatniej modyfikacji:
2014-04-11
Data dodania obiektu:
2013-11-23
Liczba wyświetleń treści obiektu:
715
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
685
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://bc.pollub.pl/publication/5743
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| BN-8098-04:1982 | 2014-04-11 |
