Obiekt
Tytuł: Wyroby i pólwyroby ciastkarskie - Półprodukty - Masy - Wymagania wspólne BN-75/8098-02
Twórca:
Kucharczyk, Irena. ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Data wydania:
1985 (wyd. oryg.), Wyd. 2 ; 2013 (wyd. cyfrowe)
Typ dokumentu:
Tytuł oryginału:
Opis:
Wydawca:
Format:
Język:
Zakres:
Zarządzanie prawami:
Tagi:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
Data ostatniej modyfikacji:
2014-04-11
Data dodania obiektu:
2013-12-01
Liczba wyświetleń treści obiektu:
268
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
246
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://bc.pollub.pl/publication/4731
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| BN-8098-02:1975 | 2014-04-11 |
