Tytuł:

Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Ciasta - Wymagania wspólne BN-82/8098-04

Tytuł oryginału:

BN-8098-04:1982

Twórca:

Miłosz, Zofia. ; Kucharczyk, Irena. ; Barowa, Krystyna. ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).

Opis:

Zgłoszona przez SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 4 stycznia 1982 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 czerwca 1982 r. ; Zastępuje BN-75/8098-04.

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne "ALFA"

Data wydania:

2013 (wyd. cyfrowe) ; 1986 (wyd. oryg.)

Typ dokumentu:

branżowa norma

Format:

application/pdf

Język:

pol

Zakres:

Grupa katalogowa 1244.

Zarządzanie prawami:

Akt normatywny

Tagi:

bplmj