Object
Title: Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Ciasta - Wymagania wspólne BN-82/8098-04
Creator:
Miłosz, Zofia. ; Kucharczyk, Irena. ; Barowa, Krystyna. ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Date:
2013 (wyd. cyfrowe) ; 1986 (wyd. oryg.)
Resource Type:
Oryginal title:
Description:
Publisher:
Wydawnictwa Normalizacyjne "ALFA"
Format:
Language:
Coverage:
Rights Management:
Tags:
Object collections:
Last modified:
Apr 11, 2014
In our library since:
Nov 23, 2013
Number of object content hits:
715
Number of object content views in PDF format
685
All available object's versions:
https://bc.pollub.pl/publication/5743
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| BN-8098-04:1982 | Apr 11, 2014 |