Kownacki, Jerzy ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
1980 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)
2014-04-11
2013-10-11
789
770
https://bc.pollub.pl/publication/5107
Nazwa wydania | Data |
---|---|
NB-2385 Wyroby i półprodukty piekarskie - Klasyfikacja BN-80/8070-11 | 2014-04-11 |
Kownacki, Jerzy Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Kownacki, Jerzy Kowalczuk-Kozub, Maria Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Kownacki, Jerzy Krasnowska, Barbara Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Kownacki, Jerzy. Orłowski, Aleksander Trzaska, Roman. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).