Kownacki, Jerzy ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
1980 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)
Apr 11, 2014
Oct 11, 2013
789
770
https://bc.pollub.pl/publication/5107
Edition name | Date |
---|---|
NB-2385 Wyroby i półprodukty piekarskie - Klasyfikacja BN-80/8070-11 | Apr 11, 2014 |
Kownacki, Jerzy Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Kownacki, Jerzy Kowalczuk-Kozub, Maria Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Kownacki, Jerzy Krasnowska, Barbara Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Kownacki, Jerzy. Orłowski, Aleksander Trzaska, Roman. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).