Gurwin, Urszula ; Góralczyk, Krystyna ; Sokołowska, Aleksandra ; Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
1987 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)
Apr 11, 2014
Oct 11, 2013
1 179
1169
https://bc.pollub.pl/publication/5052
Edition name | Date |
---|---|
NB-2330 Przetwory rybne marynowane - Marynaty rybne zimne - Wymagania szczegółowe BN-87/8026-03 | Apr 11, 2014 |
Gurwin, Urszula Góralczyk, Krystyna Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
Litwinienko, Bohdan Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
Laskowski, Janusz Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
Gajowiecki, Leszek Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
Orwat, Gabriela Durałek, Stefania Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
Zalewski, Jan. Laskowski, Janusz Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
Sotkowski, Adam Frischke, Janusz Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)
Laskowski, Janusz Zalewski, Jan. Centralne Laboratorium Przemysłu Rybnego (Gdynia)