Filtry
  • Kolekcje
  • Typ pliku
  • Twórca
  • Temat i słowa kluczowe
  • Współtwórca
  • Data wydania
  • Typ dokumentu
  • Język
wyszukiwanie zaawansowane ?

Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = distilling industries] lub [Temat i słowa kluczowe = gorzelnictwo] lub [Temat i słowa kluczowe = alkohol \- produkcja] lub [Tytuł = Gorzelnictwo \: teoria i praktyka \: podręcznik przeznaczony dla użytku szkół gorzelniczych i rolniczych oraz dla przedsiębiorców gorzelń, gorzelników i kontroli technicznej gorzelń. T. 1] lub [Twórca = Chrząszcz, Tadeusz]

Wyników: 2

obiektów na stronie
Dodaj wszystkie do bibliografii

Praktyczne gorzelnictwo obejmujące najnowsze i najlepsze sposoby wyrabiania drożdży, zacierania kartofli i zboża, prowadzenia fermentacyi, i destyllowania za pomocą pary, z opisaniem potrzebnych apparatów i machyn tudzież zakładanie i urządzanie gorzelni podług najnowszych zasad

Gumbinner, Julius Ludwig Leśniewski, Paweł Eustachy (1794-1855). Tłumacz

2012 (wyd. cyfrowe)
książka

Nauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chleba : dla użytku przy wykładzie i słuchaniu tych przedmiotów w zakładach przemysłowo-gospodarczych tudzież dla obeznania z niemi ziemian, techników i administratorów z 225 drzeworytami w dziele i 4-ma tablicami sztychowanemi. T. 2

Otto, Friedrich Julius (1809-1870) Siemens, Karl Georg (1809-1885)

2012 (wyd. cyfrowe)
książka

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Politechniki Lubelskiej
ul. Nadbystrzycka 36C
20-618 Lublin

Telefon

(+48) 81 538-4659

E-Mail

j.gajda@pollub.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji