Jurga, Roman ; Czyż, Irena ; Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
1987 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)
2014-04-11
2013-10-11
1 083
1052
https://bc.pollub.pl/publication/5100
Nazwa wydania | Data |
---|---|
NB-2378 Przetwory zbożowe - Otręby pszenne dietetyczne BN-86/8062-05 | 2014-04-11 |
Duma, Zdzisław Czyż, Irena Mrówczyńska, Eugenia Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
Duma, Zdzisław Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
Petkowicz, Adela Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
Duma, Zdzisław Deluga, Ewa Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż