Banecki, Henryk. ; Węgiełek, Krystyna ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
1981 (wyd. oryg.), Wyd. 2 ; 2013 (wyd. cyfrowe)
Apr 11, 2014
Oct 11, 2013
263
242
https://bc.pollub.pl/publication/5083
Edition name | Date |
---|---|
NB-2361 Pieczywo pszenne - Chleb dietetyczny wysokobiałkowy BN-77/8072-11 | Apr 11, 2014 |
Ambroziak, Zygmunt Węgiełek, Krystyna Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Ambroziak, Zygmunt Węgiełek, Krystyna Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Banecki, Henryk. Węgiełek, Kazimierz. Waśkiewicz, Irena. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa). Ministerstwo Obrony Narodowej. Wojskowy Ośrodek Naukowo-Badawczy Służby Żywnościowej.
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).