Banecki, Henryk. ; Węgiełek, Krystyna ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
1981 (wyd. oryg.), Wyd. 2 ; 2013 (wyd. cyfrowe)
2014-04-11
2013-10-11
263
242
https://bc.pollub.pl/publication/5083
Nazwa wydania | Data |
---|---|
NB-2361 Pieczywo pszenne - Chleb dietetyczny wysokobiałkowy BN-77/8072-11 | 2014-04-11 |
Ambroziak, Zygmunt Węgiełek, Krystyna Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Ambroziak, Zygmunt Węgiełek, Krystyna Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Banecki, Henryk. Węgiełek, Kazimierz. Waśkiewicz, Irena. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa). Ministerstwo Obrony Narodowej. Wojskowy Ośrodek Naukowo-Badawczy Służby Żywnościowej.
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).