Waśkiewicz, Irena. ; Jasek, Henryk ; Maliszewski, Edward ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
1987 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)
2014-04-11
2013-10-11
674
652
https://bc.pollub.pl/publication/5075
Nazwa wydania | Data |
---|---|
NB-2353 Pieczywo trwałe - Chleb żytni pytlowy konserwowy - Proces produkcyjny BN-87/8070-04 | 2014-04-11 |
Waśkiewicz, Irena Jasek, Henryk Maliszewski, Edward Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Waśkiewicz, Irena Jasek, Henryk Węgiełek, Kazimierz. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Waśkiewicz, Irena. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Kowalczuk-Kozub, Maria Waśkiewicz, Irena Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Banecki, Henryk. Węgiełek, Kazimierz. Waśkiewicz, Irena. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa). Ministerstwo Obrony Narodowej. Wojskowy Ośrodek Naukowo-Badawczy Służby Żywnościowej.
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)