Tytuł:
Metody kontroli procesu technologicznego krochmalni ziemniaczanej BN-91/8080-01
Tytuł oryginału:
Twórca:
Skwara, Halina. ; Centralne Laboratorium Przemysłu Ziemniaczanego (Poznań).
Opis:
Wydawca:
Wydawnictwa Normalizacyjne "ALFA"
Data wydania:
2013 (wyd. cyfrowe) ; 1991 (wyd. oryg.)