Tytuł:
Drób bity - Ocena przy przyjęciu w czasie przechowywania i wydawania z chłodni BN-79/8031-05
Tytuł oryginału:
Twórca:
Szeluto, Jan (1928- ) ; Żak, Stefania. ; Zjednoczenie Przemysłu Chłodniczego
Opis:
Wydawca:
Data wydania:
1980 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)