Brudka, Jan. ; Lisiecki, Witold. ; Trzaska, Roman. ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
1986 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)
Wydawnictwa Normalizacyjne "ALFA"
Apr 11, 2014
Dec 1, 2013
485
450
https://bc.pollub.pl/publication/4734
Edition name | Date |
---|---|
BN-8070-09:1986 | Apr 11, 2014 |
Lisiecki, Witold. Brudka, Jan. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Brudka, Jan. Lisiecki, Witold. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Lisiecki, Witold. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Kownacki, Jerzy. Orłowski, Aleksander Trzaska, Roman. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Kownecki, Jerzy Orłowski, Aleksander Trzaska, Roman Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)