Tytuł:
Ocena sensoryczna jakości margaryny metodą punktową BN-80/8050-02
Tytuł oryginału:
Twórca:
Baldwin, Zofia. ; Przeździecka, Teofila. ; Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa).
Opis:
Wydawca:
Data wydania:
1980 (wyd. oryg.) ; 2013 (wyd. cyfrowe)