Title:
Wyroby i pólwyroby ciastkarskie - Kremy - Wymagania wspólne BN-75/8098-05
Oryginal title:
Creator:
Kucharczyk, Irena. ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).
Description:
Publisher:
Date:
1980 (wyd. oryg.), Wyd. 2 ; 2013 (wyd. cyfrowe)