Obiekt

Tytuł: Nauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chleba : dla użytku przy wykładzie i słuchaniu tych przedmiotów w zakładach przemysłowo-gospodarczych tudzież dla obeznania z niemi ziemian, techników i administratorów z 225 drzeworytami w dziele i 4-ma tablicami sztychowanemi. T. 2

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

2014-04-11

Data dodania obiektu:

2012-05-23

Liczba wyświetleń treści obiektu:

468

Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie DjVu

447

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

http://bc.pollub.pl/publication/918

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Nauka 2014-04-11

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji