A1 - Szachewicz, Irena A1 - Centralne Laboratorium Chłodnictwa (Łódź) PB - Wydawnictwa Normalizacyjne T1 - Zagęszczone soki owocowe i koncentrat pomidorowy - Ocena w chłodniach BN-86/8160-09 A1 - Centralne Laboratorium Chłodnictwa (Łódź) PB - Wydawnictwa Normalizacyjne T1 - Tłuszcze zwierzęce - Ocena w chłodni BN-90/8013-03 A1 - Błoński, Z. A1 - Postolski, Jacek (1929-2011) A1 - Abramik, Janina A1 - Centralne Laboratorium Chłodnictwa (Łódź) PB - Wydawnictwa Normalizacyjne T1 - Towary żywnościowe - Wytyczne zamrażania w chłodniach BN-86/8160-10