@misc{Chrząszcz_Tadeusz_Gorzelnictwo, author={Chrząszcz, Tadeusz}, language={pol}, type={książka}, title={Gorzelnictwo : teoria i praktyka : podręcznik przeznaczony dla użytku szkół gorzelniczych i rolniczych oraz dla przedsiębiorców gorzelń, gorzelników i kontroli technicznej gorzelń. T. 1}, keywords={Gorzelnictwo, Alkohol -- produkcja}, }